Конюхов григорий биография

Григорий Конюхов — об авторе

Книги

Смотреть 3

Рецензии

Смотреть 2

13 января 2015 г. 05:18

705

5

В категории «книга в подарок для мужчины» прибыло. Немного странно дарить мужчине книгу по кулинарии, да? Но это же мясо, это совсем другое дело. Кто жарит шашлык? Кто бьёт кабана? Кто ездит с ружьём на охоту и возвращается с добычей? Может, даже разбирается в видах стейков? Решено, берём «Записки мясника» Григория Конюхова, он не какой-то примоднённый ведущий кулинарной передачи, а самый …

Читать полностью

4 апреля 2015 г. 23:07

669

5

Совсем немногочисленные кулинарные книги, с которыми мне приходилось знакомиться, как правило отпугивали высокомерно-гурманскими рецептами из серии "взять пять чешуек со хвоста василиска и растолочь в мраморной ступке с перьями феникса". Здесь это если и присутствует, то только в части некоторых приправ, которые, возможно, без труда найдутся в Квебеке (где живет и работает автор), но могут быть …

Читать полностью

Поделитесь

История о Герое

Примечания: date=.0000, М.зах.:Умер от ран в Украине М.рожд.:Уроженец Вит. р-на д. Лососево

Посмотреть других Героев

Майоров
Григорий Осипович

Тарасик
Григорий Иванович

Дубовин
Григорий Адамович

Халимов
Григорий Васильевич

Дебютная книга Григория Конюхова «Записки мясника» не похожа на классический сборник кулинарных рецептов. Скорее, это неспешный обстоятельный рассказ от первого лица о мясе — свинине, говядине, баранине. О правилах выбора, секретах разделки и приготовления. На ее страницах вы найдете подробную информацию об анатомии туши, формирующих отруб тканях и о том, как лучше готовить те или иные отруба или куски, чтобы их вкус полностью раскрывался. О том, что происходит с мясом под воздействием определенной температуры, какие инструменты и посуду лучше использовать. А также множество авторских рецептов и полезных советов, забавных историй и зарисовок из жизни. Издание станет настольной книгой для всех, кто считает умение выбрать и хорошо приготовить мясо настоящим искусством и хочет постичь все премудрости одной из самых сложных областей кулинарии. Григорий Конюхов родился в России. В настоящее время живет и работает в Канаде (Монреаль). Один из самых популярных фуд-блогеров рунета. За три года его блог «Записки мясника» в живом журнале собрал несколько тысяч постоянных читателей.

Григорий Конюхов

Биография

Григорий Конюхов — современный кулинар, фуд-блогер. Родился в России, в настоящее время проживает в Канаде.

После школы Григорий Конюхов получил техническое образование и стал программистом. Отказавшись от работы в офисе, Григорий избрал карьеру профессионального мясника. С 2010 года Конюхов ведет собственный блог в LiveJournal под именем greg_butcher, в котором делится с читателями не только рецептами, но и технологией приготовления и дает практические советы любителям мяса. За три года блог обрел популярность и набрал несколько тысяч подписчиков, что помогло Григорию Конюхову стать одним из самых популярных фуд-блогеров.

В 2014 году увидела свет книга Григория Конюхова «Записки мясника (Говядина. Свинина. Баранина. И блюда из них»), ставшая популярной среди читателей. В издательстве «Эксмо» книга вышла в серии «Кулинария. Авторская кухня» наряду с книгами Ники Белоцерковской, Эрика Ле Прово и других. В этом же году Григорий Конюхов стал лучшим фуд-блогером по&nb

Конюхов Георгий Сергеевич (1882)

Дата рождения:1882 г.
Место рождения:Курская обл.
Пол:мужчина
Национальность:русский
Социальное происхождение:из крестьян
Образование:низшее
Профессия / место работы:прораб-столяр санатория МВО
Место проживания:г. Феодосия
Партийность:б/п

Где и кем арестован:Феодосийское ГО НКВД Крыма
Дата ареста:12 июня 1944 г.
Обвинение:"в период оккупации назначен комендантом санатория, разрушил памятник Ленину"
Осуждение:30 июня 1944 г.
Осудивший орган:Военный трибунал 383-й стрелковой дивизии
Статья:58-10 УК РСФСР
Приговор:10 лет ИТЛ
Дата реабилитации:15 марта 1994 г.
Реабилитирующий орган:прокуратура Автономной Республики Крым